Gerhards Gänsebraten - Genuss für zuhause

„Bratenduft liegt in der Luft“

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Gerhards' Gänsebraten

Gerhards' Gänsebraten

€140,00
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Eine ganze Gans für 4 Personen

mit Rotkohl, Klößen, Jus, Maronen

und Marzipan-Bratapfel

Bestellungen bitte min. 48 Stunden vor Abholung!

ANLEITUNG FÜR EINE KROSSE GANS:

Bitte den Backofen vorheizen.
Die Gans auf ein Blech legen und bei 160° Grad Umluft
für 30 Minuten in den Ofen schieben.
Eine kleine Tasse Wasser mit auf das Blech stellen.

Die Beilagen während dessen für ca. 20 Minuten,
im 90° Grad heißem Wasserbad warm legen.

Nach Ablauf der 30 Minuten den Ofen auf 200° Grad stellen
und die Gans krossen (Bitte dabei stehen bleiben!).

Guten Appetit!
Poetry - der Wein zur Gans
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Poetry - der Wein zur Gans

€11,50
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€15,33l
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Der Name ist Programm - ein samtiges Rotweincuvée (Spätburgunder & Cabernet Mitos). 

Angenehme Würze und Aromen von Brombeeren, Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Deutliche, harmonisch eingebundene Restsüße (halbtrocken) mit samtigem Finish der reifen Tannine und Gerbstoffe. Das schaffen die Rebsorten Spätburgunder und Cabernet Mitos.

Abholzeiten an/vor Weihnachten

BITTE BEACHTEN:

keine Abholung an Heiligabend und den Weihnachtsfeiertagen (24.-16.12).

Letzter Abholtermin vor Weihnachten ist der 23.12.21

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Gerhards Genussgesellschaft

Danziger Freiheit 3
56068 Koblenz

ABHOLUNG:
DO-SA ab 15:00

GENUSS VOR ORT:
MI - FR, 17 - 22 Uhr
SA-SO, 11 - 22 Uhr
MO-DI, Ruhetag

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